Batuts de diumenge

Filed under: Sense categoria — angelina at 6:30 pm on Dimarts, setembre 11, 2007

Quan jo era petita, la meva àvia rebia  les visites de diumenge a la tarda amb una copeta de licor. Treia unes copes de vidre amb peu, que semblaven de joguina, de la vitrina i unes ampolles de vidre tallat, sense marca, amb un líquid dens. Demanava si volíen menta (pipermint), maríbrizard ( anís) o […]

Què, perquè i per a qui s’escriu.

Filed under: Sense categoria — angelina at 9:46 am on Dilluns, setembre 10, 2007

  Aquesta és la pregunta recorrent que planteja la lectura del llibre d’en Miquel Pairoli “El manuscrit de Virgili” ( 2004), que acabo de llegir. Us he de dir que mai havia llegit un llibre que m’atrapés tant com aquest, i que he devorat en dos dies ( 250 págs), durant aquest pont. L’argument és […]

Què pensen les dones?

Filed under: Sense categoria — angelina at 5:17 pm on Diumenge, setembre 9, 2007

  Fa uns dies acabo de llegir “ El cerebro femenino”, de Louann Brizendine ( 2006), doctora en neurobiologia (www.louannbrizendine.com) per Berkeley. Me l’havíen recomanat i havía escoltat unes crítiques molt favorables. El llibre dona una visió concreta del perquè les dones som i actuem diferent que els homes, i el perquè els homes de […]

Turisme industrial

Filed under: Sense categoria — angelina at 3:09 pm on Divendres, setembre 7, 2007

Del fet de moure's de casa i anar a veure coses noves en diem turisme.Però pot tenir diferents accepcions: viatges turístics organitzats a ciutats, estades a cases rurals, ecoturisme ( nou i molt de moda), expedicions llunyanes a l'aventura, i altres formes de turisme una mica vulgar. Cadascú tria segons possibilitats i gustos. Darrerament em […]

La influència de les marques.

Filed under: Sense categoria — angelina at 2:57 pm on Dijous, setembre 6, 2007

Per circumstàncies, que ara no us explicaré, a casa ens  veiem obligats a comprar ampolles de cava de diferents marques, i per tant, algun dia o altre,a beurens-les. Algunes son d'alta qualitat,i d'altres d'anar tirant. El cas és que ens les bevem en festes familiars, aniversaris, o un diumenge qualsevol, amb qualsevol excusa. Sempre hi […]

Química als aliments.

Filed under: Sense categoria — angelina at 5:40 pm on Dimecres, setembre 5, 2007

Acabo de llegir la Contra de la Vanguardia, en que el Víctor Amela entrevista al Catedràtic d'Enginyeria Química de la UB Claudi Mans. M'ha encantat llegir les preguntes que li fa l'entrevistador, i les respostes desmitificadores que fa l'entrevistat. El públic en general té mala impressió de la química als aliments.La química és una ciència, els […]

Química als aliments.

Filed under: Sense categoria — angelina at 5:39 pm on Dimecres, setembre 5, 2007

Acabo de llegir la Contra de la Vanguardia, en que el Víctor Amela entrevista al Catedràtic d'Enginyeria Química de la UB Claudi Mans. M'ha encantat llegir les preguntes que li fa l'entrevistador, i les respostes desmitificadores que fa l'entrevistat. El públic en general té mala impressió de la química als aliments.La química és una ciència, els […]

El gust per l’aigua pura.

Filed under: Sense categoria — angelina at 1:00 pm on Diumenge, setembre 2, 2007

  Un dels avantatges de viure en una casa de poble, és que pots recol.lectar la teva pròpia aigua per beure. Ho pots fer de dues formes: obrir un pou, el que requereix tenir sort que per sota hi passi un corrent d’aigua, o captar l’aigua de la pluja que cau a la teulada de […]

El dia de la tornada.

Filed under: Sense categoria — angelina at 11:15 am on Dissabte, setembre 1, 2007

Avui comencem de nou a la feina. Jo penso que és pitjor el dia abans de tornar-hi que no pas anar a la feina. Anar a treballar no té res de desagradable, per a mi. I penso que per a ningú, si no fós per una cosa: que mentre treballes no pots fer altra cosa, […]

Què en pensen els americans dels europeus.

Filed under: Sense categoria — angelina at 12:53 pm on Dimarts, agost 28, 2007

A la revista americana FP (Foreign Policy), http://www.foreignPolicy.com, hi ha aquest mes un article sobre Europa, com ens veuen als europeus.   La introducció a l’article, dona a entendre que Europa seria una alternativa més amable a la supremacia de poder polític mundial. Però que hi ha una sèrie de raons que ho impedeixen, com […]

« Previous Page — Next Page »